¿Quieres saber cuál es la miel perfecta para ti? Hoy te traemos unos tips para que identifiques las propiedades y beneficios de la miel y descubras cuál es la que mejor se adapta a ti. A lo largo de la historia, la miel se ha considerado un alimento apreciado...
Todos hemos oído hablar alguna vez de los beneficios de tomar miel por la noche antes de dormir. Pero, ¿es esto cierto? La miel es un producto natural cuyo consumo tiene numerosos beneficios para nuestra salud. Los nutrientes, vitaminas y minerales que encontramos en la miel son abundantes. Por...
La miel de bosque, es producida por las abejas de bosques de robles, encinas y alcornoques. Realmente, es considerada mielato, mielada o rocío de miel, ya que no está elaborada con el néctar de las flores sino a partir de las soluciones azucaradas que las abejas recolectan de las...
Aunque podamos pensar que únicamente existe un tipo de miel, lo cierto es que, existen múltiples variedades de mieles con distintos sabores, texturas y beneficios para nuestra salud. Tanto es así que, ¿sabías que es posible encontrar más de 20 tipos de miel diferentes? La miel es un producto...
En España abundan las encinas, los pinos, los castaños, las hayas, los robles y los alcornoques. Estos forman profundos bosques donde las abejas recogen la melaza de las hojas de los árboles. Por este motivo a veces no se la considera miel, sino mielato o mielada. Pero igualmente tiene...
El mielato, mielada o miel de bosque cuenta con numerosas propiedades que aportan múltiples beneficios a nuestra salud. Entre sus propiedades, destaca su poderoso efecto antioxidante, así como su elevada proporción de sales minerales. A continuación te contamos cuáles son todas las propiedades y beneficios de la miel de...
Para elaborar la miel, las abejas emplean el néctar de las flores. Sin embargo, existen algunas mieles que no proceden de este néctar de las flores, o no únicamente de ese néctar. Este es el caso del mielato. El mielato se elabora a partir del néctar procedente de árboles...
Dependiendo de la la época del año en la que nos encontremos o del tipo de néctar empleado, las abejas son capaces de elaborar multitud de variedades diferentes de miel, como son las mieles monoflorales y las poliflorales. Actualmente, la mayoría de mieles que consumimos, son poliflorales, es decir,...
Hoy, 20 de mayo, se celebra el Día Internacional de las Abejas. Durante mucho tiempo, nuestras amigas abejas tan aplicadas e inteligentes, han beneficiado a las personas, las plantas y el planeta. Hay que valorar su trabajo y cuidarlas, porque de ellas depende la polinización, proceso fundamental para la supervivencia de...
Passover (Pesach), está basada en la historia de la liberación del pueblo judío de la tiranía egipcia. La fiesta Pesach o Pascua judía, le recuerda a los judíos el tiempo en la historia cuando sus ancestros fueron esclavos y la dura huída de estos de Egipto, de la mano de Moisés...