O mel orgânico é o mel obtido a partir da floração de campos certificados organicamente que cumprem os protocolos da apicultura biológica. Sabe quais são as suas características? Aqui dizemos-lhe tudo o que precisa de saber sobre estes méis, as suas propriedades, benefícios e características especiais. O que é...
O mel de abelha é um alimento rico em propriedades benéficas para a saúde. Desde os tempos antigos, o mel tem sido usado para curar feridas e tratar doenças. Independentemente da forma como o usamos, seja ingerido ou topicamente, as propriedades e benefícios do mel para a saúde humana...
O mel de abelhas não só é delicioso, como também tem muitos benefícios para a nossa pele. Aqui contamos-lhe tudo sobre os benefícios do mel para a sua pele, e algumas formas de o utilizar, por isso fique atento! Quais são os benefícios do mel para a pele? Hidrata...
As abelhas sofrem muito no Verão, e o mel é afectado pelas altas temperaturas? A verdade é que quando o Verão chega e o sol está alto, as abelhas sofrem porque as altas temperaturas são um problema para elas. As abelhas são também afectadas pelo calor, pelo que os...
A Maes Honey posicionou-se como líder na exportação de mel. A empresa fez manchetes em La Gaceta de Salamanca depois de se ter tornado o maior exportador de mel até 2021. Especificamente, a empresa está actualmente presente em mais de 30 países. O trabalho intenso e constante levou a...
A apicultura é a atividade de criação de abelhas para a posterior extração de mel de suas colmeias. Um bom mel não é alcançado sem uma apicultura impecável, e isso exige que sejam seguidos certos processos que explicamos a seguir. Por meio da apicultura, todo tipo de produtos aproveitáveis...
As abelhas são de suma importância no mundo. Graças a esses insetos, muitas funções do nosso planeta podem ser realizadas. Em particular, vale destacar o papel essencial que as abelhas desempenham no meio ambiente. Eles são os principais responsáveis pela polinização, processo pelo qual as flores reproduzem e expandem...
Na Maes Honey sabemos como o mel é delicioso e nutritivo. Mas, por que a usamos apenas na preparação de sobremesas? Hoje propomos uma série de receitas salgadas com mel, para surpreender os seus convidados. Beringelas com mel, entrecosto com mel, frango com mel… O mel não serve apenas...
O mel mais conhecido e mais vendido do mundo pelos apicultores não é outro senão o mel de mil flores. Esta variedade altamente aclamada, derivada do trabalho das abelhas, recebe vários nomes, e às vezes pensamos que são diferentes tipos de mel. O mel de mil flores também é...