Maes Honey s’est positionné comme un leader dans l’exportation de miel. L’entreprise a fait l’actualité mardi 15 mars dernier dans La Gaceta de Salamanca après être devenue le plus grand exportateur de miel en 2021. Plus précisément, l’entreprise est actuellement présente dans plus de 30 pays.

Ce travail intense et constant a permis à l’entreprise de croître de 10% et d’atteindre un chiffre d’affaires d’environ 25,5 millions d’euros en 2021.

« Il est clair que nous devions être constamment attentifs aux changements imprévisibles. Plus que jamais, il est important de mettre l’accent sur l’adaptabilité et la flexibilité. En ces temps, il est très important d’essayer de devancer les événements, de disposer d’un stock important de miel et d’être rapide dans l’acheminement de ce produit vers les foyers, car nous sommes tous conscients des problèmes de transport qui ont existé ».

Qualité d’exportation du miel

Malgré le fait que 2020 et 2021 aient été des années difficiles en raison de la pandémie, Maes Honey a réussi à représenter 20% du miel exporté d’Espagne. C’est également l’un des dix plus grands emballeurs d’Europe.

MAES HONEY a su s’adapter à la mondialisation, en préparant ses installations aux besoins du marché et en agrandissant ses usines de conditionnement. Ainsi, l’entreprise dispose désormais de l’usine la plus grande et la plus moderne du sud de l’Europe.

L’une des clés de son succès est son engagement constant en faveur de la qualité de ses produits. En outre, Maes Honey possède toutes les certifications de qualité les plus élevées (IFS, BRC, FDA, Kosher ou Halal) et ses produits sont strictement et rigoureusement analysés dans les meilleurs laboratoires d’Europe.

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MAES HONEY exporte 84% du miel de Salamanca

MAES HONEY a consolidé sa position de premier exportateur de miel de Castilla y León malgré les difficultés du secteur apicole ces dernières années.

Aujourd’hui, l’entreprise a réussi à acheminer son miel de Salamanque vers différents pays européens. Après trois ans, MAES HONEY poursuit sa croissance et a réussi à exporter 6 697 930 kg de miel rien qu’à Salamanque d’ici 2021, ce qui en fait le leader du secteur. Elle a également atteint 7.922.508 kg en Castille et Léon.  

Ces excellents chiffres sont dus à leur engagement et à leurs exigences envers les fournisseurs, les laboratoires, les travailleurs, etc… qui facilitent la production d’un miel de qualité.

Une entreprise qui a fait ses preuves

La MAES a commencé son activité en 1910 dans un petit village de Salamanque appelé Valero. La première génération a décidé d’utiliser l’apiculture comme moyen de subsistance, en l’utilisant comme un troc.

Manuela et Esteban ont décidé de devenir de grands professionnels de l’apiculture, devenant les plus connus de toute la région. Plus tard, leur fils Cecilio a également hérité de leur passion pour le monde du miel et des abeilles, devenant ainsi la troisième génération d’apiculteurs.

Ce n’est que des années plus tard que son fils et actuel directeur de Maes Honey, César Redondo, a décidé de promouvoir l’entreprise au niveau international.

Source: La Gaceta de Salamanca

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