Maes Honey sera présent à la Foire Alimentaria de Barcelone cette année 2022, pour présenter tous ses produits, ce sera pendant les 4, 5, 6 et 7 avril.
Il permettra de partager les produits de chaque entreprise présente et de créer une atmosphère d’échange de passions pour la gastronomie, la culture, l’alimentation et toute pratique de production alimentaire.
Objectif de la foire
La foire alimentaire est un événement qui réunit un grand nombre de promoteurs de tous types de produits alimentaires. L’objectif est de partager leurs produits pour les montrer au monde entier, mais aussi de participer à des activités visant à enrichir et à faire connaître le secteur alimentaire.
Cet événement majeur vise à projeter le monde de l’alimentation à un niveau encore plus élevé. Pour quelque chose d’aussi fondamental que la nourriture, le soin et le traitement des produits doivent faire l’objet d’une attention à la mesure de leur importance.
La réunion de tant de secteurs de l’industrie encourage la croissance d’un monde où beaucoup reste à découvrir.
Participation du miel de Maes
Nous, de Maes Honey, serons à nouveau présents à la Foire Alimentaria après notre dernière apparition en 2018. Nous serons dans le pavillon numéro 2 STAND C775, où nos miels seront exposés, ainsi que les meilleurs produits espagnols de toutes sortes.
En outre, nous aurons l’occasion de participer aux activités proposées par la foire. Cela nous permettra de partager notre expérience et nos connaissances avec les personnes intéressées par la production de miel. Mais bien sûr, nous pourrons aussi apprendre d’autres entreprises, même si elles ne sont pas liées à l’apiculture.
Nous sommes fiers d’appartenir à un groupe de producteurs alimentaires qui traitent tous leurs produits avec soin et affection, toujours dans le but de trouver la meilleure qualité de saveur, tout comme nos miels.
Somos los líderes de la exportación de miel en España por una razón: tenemos la mejor calidad. En esta feria todo el mundo tendrá la oportunidad de comprobarlo por sí mismos y disfrutar de nuestro producto estrella.
Distribution de la foire Alimentaria
La foire Alimentaria est composée de dix halls différents, classés en fonction des secteurs alimentaires dans lesquels chaque entreprise opère. Cela permet une variété et une plus grande accessibilité pour une expérience unique et diversifiée.
Les dix spectacles sont divisés en : Epicerie (alimentation de supermarché), Pavillons internationaux (produits internationaux), Terres d’Espagne (produits originaires d’Espagne), Intercarn (viandes), Interlact (produits laitiers), Expoconser (conserves), Restaurama (restauration), Snacks & Biscuits & Confiserie (snacks), Aliments méditerranéens (Méditerranée) et Tendances Alimentaires (nouvelles propositions).
Bien que nous ne soyons présents que dans l’une des salles, les autres offrent une variété de produits pour enrichir l’expérience. Même si certaines d’entre elles ne sont pas liées au miel, il est toujours très utile de connaître l’implication des travailleurs, l’entretien naturel des produits ou les conseils des experts.
Activités Feria Alimentaria Barcelona 2022
De nombreuses conférences sont organisées par des experts de chaque entreprise pour partager leurs techniques et leurs connaissances dans la production du produit en question. De cette façon, l’industrie est renforcée en mettant les connaissances de chacun à la disposition de tous.
En complément des conférences, des tables rondes sont également organisées. Dans ces cas, de nombreux artisans échangent des avis culinaires et parlent de la transformation et de la production des aliments afin de contraster et d’apprendre les uns des autres.
Il y a également des démonstrations de cuisine en direct. Pour les produits qui nécessitent une manipulation plus technique, la meilleure façon de partager vos compétences est de le faire en personne. La foire offre pratiquement une « master class » donnée par les meilleurs des meilleurs.
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