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Salamanca se reactiva, con Maes Honey

Miel ecológica de Maes Honey.

Salamanca se reactiva, con Maes Honey

Artículo de prensa de «Salamanca se reactiva» con César Redondo, director general de Maes Honey.

«Siempre hemos sido altamente exigentes con toda la miel que comercializamos», nos enuncia el responsable de Maes Honey. César Redondo nos explica la situación de los mercados internacionales y la relación de su nuevo producto con ellos, la miel ecológica de altísima calidad.

Como ya sabemos Maes Honey es un referente empresarial en nuestra región. Por eso su gerente apuesta por el esfuerzo, el trabajo y la calidad, para seguir adelante en medio de la situación dificultosa que ha dejado la pandemia.

Como principal exportador de miel, lógicamente se ha visto afectada su relación comercial con la situación actual de los países de destino. Esto implica aportar nuevas soluciones, estar siempre actualizados y ser muy exigentes con la calidad. LLevan desde finales de año trabajando en la miel ecológica. Este proyecto se ha retrasado por el Covid-19 y empezará su lanzamiento a partir del mes de julio.

La demanda de los clientes y sus continuas ganas de innovar les ha llevado a elaborar esta nueva línea de miel. «Estoy seguro de que a los consumidores les encantará, es una miel a la que hemos prestado muchísima atención», nos comenta César Redondo.

Esta nueva certificación ecológica de miel es una más a sumar a las que ya poseen (IFS, BRC, FDA, Kosher y Halal), pero viene con el plus de aumentar más la presión en la cadena, con un control estricto desde que la miel se compra al productor hasta el envase para que el consumidor no tenga dudas. La miel ecológica es muy apreciada y requiere de entornos, cuidados y manejos de la apicultura más especiales.

Un lanzamiento de nuevo producto que ha coincidido con la vuelta de la nueva normalidad en España y que por lo tanto será muy atractivo y apreciado para el mercado.

Salamanca se reactiva, con Maes Honey. Maes Honey apuesta por un entorno saludable y la reactivación de la economía.

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