Maes Honey se ha posicionado como líder en exportación de miel. La compañía ha sido noticia en La Gaceta de Salamanca después de que en el año 2021 fuera la mayor empresa en exportación de miel. Concretamente, la empresa en la actualidad está presente en más de 30 países....
La miel de abejas es un alimento rico en propiedades beneficiosas para la salud. Ya desde la antigüedad la miel ha sido empleada para curar heridas y tratar enfermedades. Independientemente de la forma en que la empleemos, ya sea ingerida o de manera tópica, las propiedades y beneficios de...
La miel más conocida y vendida del mundo por los apicultores no es otra que la miel de mil flores. Esta variedad tan aclamada, proveniente del trabajo de las abejas, recibe múltiples nombres, y en ocasiones pensamos que se trata de tipos diferentes de miel. La miel de mil...
Desde Maes Honey sabemos lo deliciosa y nutritiva que es la miel. Pero, ¿por qué solamente la usamos en la elaboración de postres? Hoy te proponemos una serie de recetas saladas con miel, con las que sorprender a tus invitados. Berenjenas con miel, costillas a la miel, pollo a...
Las abejas tienen una importancia capital en el mundo. Gracias a estos insectos, muchas funciones de nuestro planeta se pueden llevar a cabo. En especial, cabe destacar el papel esencial que desempeñan las abejas en el medio ambiente. Son las principales responsables de la polinización, proceso por el cual...
La apicultura es la actividad de crianza de las abejas para la posterior extracción de la miel de sus colmenas. Una buena miel no se consigue sin una apicultura impecable, y esta requiere que se cumplan ciertos procesos que te explicamos a continuación. Mediante la apicultura se extraen todo...
Maes Honey es la empresa líder de exportación de miel en España. Una quinta parte de toda la miel que se exporta en nuestro país corre a cargo de Maes Honey: nada menos que 8.500 toneladas de miel que llegan a más de 30 países. Desde Salamanca Rtv Al...
La miel de flores es un aquella variedad, que como su nombre indica, es elaborada a partir del néctar de las flores. A continuación te explicamos todo lo lo que debes saber sobre esta variedad de miel. En Maes Honey, contamos con diferentes variedades de mieles, para que encuentres...
La miel de bosque es un tipo de miel diferente a la que solemos estar acostumbrados. Se diferencia de la miel que podemos considerar común, en que el origen de la miel de bosque es de los árboles, mientras que la otra proviene de las flores. Como comentábamos en...
Gracias a las combinación de distintas variedades de flores en su composición, la miel de flores cuenta con unas características y unos matices muy especiales. Nuestras deliciosas mieles pasan por sofisticados procesos de elaboración desde el momento que las abejas comienzan a recolectar. Anteriormente ya hemos hablado de cómo...