El mielato, mielada o miel de bosque cuenta con numerosas propiedades que aportan múltiples beneficios a nuestra salud. Entre sus propiedades, destaca su poderoso efecto antioxidante, así como su elevada proporción de sales minerales. A continuación te contamos cuáles son todas las propiedades y beneficios de la miel de...
Maes Honey, empresa líder en exportación de miel en España, estará presente como visitante en Anuga, la feria líder mundial para la industria de alimentos y bebidas. El evento tendrá lugar en Colonia, Alemania, del 9 al 13 de octubre. Se tratará de un evento híbrido, en el que...
La miel constituye una alternativa saludable a la mayoría de los edulcorantes artificiales. Debido a su sabor, más dulce que el del azúcar, existe la creencia de que la miel de abeja engorda, ¿es eso cierto? A continuación trataremos sobre los valores nutricionales de la miel, su comparación con...
¿Sabías que la miel puede ser una gran aliada para nuestro pelo? Lo cierto es que los usos y beneficios de este delicioso alimento, van mucho más allá de su empleo en la cocina. Sin duda alguna, la miel es un producto que cuenta con numerosas propiedades beneficiosas, que...
Maes Honey, la compañía líder en exportación de miel, ha sido noticia recientemente en La Gaceta. En el artículo en cuestión, se ha entrevistado a César Redondo, director general de Maes Honey, sobre cómo ha superado la empresa este año lleno de retos y nuevas oportunidades. La compañía, continúa...
Las abejas llevan con nosotros mucho tiempo, pero en los últimos años debido al avance de la industrialización o al uso de pesticidas y a sus diversas variantes, las abejas están más en peligro que nunca. Estas son mucho más que un pequeño insecto, tienen una función fundamental en...
La miel, es ese delicioso edulcorante natural elaborado por las abejas. Lo cierto, es que se trata de un alimento que, debido a sus numerosas propiedades nutricionales, ha sido empleado desde la antigüedad. Su elaboración se lleva a cabo únicamente por las abejas de la miel o apis; así...
¿Conoces los diferentes tipos de colmenas existentes?¿Sabes cuáles son los más empleados? A continuación te adentraremos en el curioso mundo de las abejas, donde podrás conocer un poco más sobre su hábitat. ¿Qué es una colmena? Se denomina colmena al lugar en el que habitan las abejas. Se trata...
Más allá de su uso culinario, la miel cuenta con múltiples propiedades beneficiosas que la convierten en un ingrediente muy útil para cuidar la piel, especialmente la del rostro. Así, podemos ver la utilización de la miel como un ingrediente base en numerosos productos de cosmética, como cremas, geles...
¿La miel se ve afectada por las altas temperaturas? Cuando llega el verano, y el sol está en lo alto, las abejas lo sufren, puesto que las elevadas temperaturas suponen un problema para ellas. Las abejas también se ven afectadas por el calor, por eso los apicultores, utilizan medidas...