Miel para el verano

Miel para el verano

Entramos en la estación más deseada, en este 2019 el verano empieza el 21 de junio. ¡Qué mejor manera de refrescarse tomando unas ensaladitas y acompañarlas con miel para darles un sabor exquisito! Miel para el verano

Aquí os dejamos varias opciones para disfrutar de la miel y una alimentación sana y apetecible.

 

Ensalada de pollo con limón y miel

Una ensalada riquísima y sana.

Ingredientes: 2 pechugas de pollo,1 tomate grande, 1 aguacate, sal, cebolla al gusto, Zumo de limón, 1 cuchara miel, 1 cuchara aceite de oliva y Lechuga.

Para Marinar el pollo: Pimienta blanca, 1 cuchara mostaza, 2 dientes ajo, Pimienta dulce.

 

Preparación: Primero cortar el pollo y después marinar con los ingredientes y reposarlo 20 minutos.

Seguidamente dorar el pollo en una sartén.

Después hacer la ensalada. Mezclar el aceite, la miel, un poco de sal y el Zumo de limón.

Además añadir el pollo y mezclar todo.

 

 

Ensalada de frutas con yogurt y miel

Esta ensalada tiene muchas vitaminas y minerales de la fruta y refresca mucho.

– Ingredientes : Primero mezclar las frutas a nuestro gusto (uvas, manzana, frambuesas, fresas, arándanos, plátanos, pera, sandía…). Añadir 2 cucharadas de copos de avena. Mezclar 1 yogurt griego natural y 1 cucharada sopera de Miel

-Preparación: Trocear las frutas que queramos y mezclarlas en un bol con copos de avena. Verteremos encima el aliño hecho con yogurt y miel. Dejaremos que repose un ratito en la nevera y listo.

 

¡Ahora, a cuidarnos este verano y a refrescarnos! ¡Buen provecho!

 

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Maes Honey

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