¿Qué es la miel? La miel es una sustancia resultante del proceso de recolección, por parte de las abejas, de secreciones dulces en plantas, como el néctar principalmente, y su posterior madurez en la colmena. Uno de los factores más singulares de la miel es que, al igual que...
La composición de la miel varía, ligeramente, en función de la planta dominante existente en el entorno de la colmena. Así, se habla de uno u otro tipo de miel. Cada una de las variedades o tipos de miel presentan atributos distintos, que las diferencian y distinguen entre sí....
¿Qué es la apicultura? El término apicultura se utiliza para referirse a la actividad de la cría y cuidado de las abejas, con el fin de obtener miel, y otros productos como la cera o la jalea real. La apicultura ha estado muy presente a lo largo de la...
La capacidad asociativa de las abejas las hace extraordinariamente capaces de generar y garantizar suficiente alimento para toda la colmena, gracias a sus habilidades y aptitudes coordinativas. Éstas, generan tal cantidad de miel que pueden alimentar a miles de ejemplares. Cuando comienza la recolección de la miel, el apicultor...